Producteur fleurs : production d’immortelles du Var

Les enjeux du projet

Ce projet initié en 2013 en vue de l’approvisionnement d’un contrat commercial avec l’Occitane en Provence, a permis la remise en culture d’1 hectare d’immortelles du Var réparti chez 3 producteurs, à partir de 3 000 pieds-mères in vitro, multipliés ensuite par bouturage traditionnel.

La société L’Occitane développe depuis bientôt une décennie une crème « La Divine » à base d’Immortelles de Corse, intéressantes pour leurs vertus cosmétiques.
Elle accompagne la communication de « La Divine » d’immortelles du Var que l’on retrouve sur la plupart des supports de communication. Avec la lavande et l’Olivier, elles créent l’image de « Provence » à laquelle l’Occitane souhaite se voir associée.
Les fleurs sont travaillées pour être distribuées sur l’ensemble des boutiques de l’Occitane en Provence à travers le monde, soit plus de 3 000 points de vente.

Ce projet a pour second objectif la remise en valeur d’espaces agricoles en déprise sur la zone littorale en terrasses à Carqueiranne.

Horticulture Var Immortelles

 

Fonctionnement entre les partenaires

Visite régulière des 3 producteurs à chaque stade et réunions de préparation :

  • Prévisions des dates de récolte et des quantités annuelles produites

  • Échanges et contrôles sur les volumes, qualité, emballage, expédition SICA…

  • Lien avec Philaflor qui assure le suivi technique, conseille les producteurs sur le bon état sanitaire des cultures.
 

Planification, contrôle qualité et suivi de la livraison :

  • Planning de livraison et suivi de la fumigation des lots (obligatoire pour l’exportation des bouquets) par un prestataire externe
  • Relations avec l’Occitane en lien avec la SICA MAF : commande de cartons, palettes, étiquetage
  • Contrôles de la qualité des produits réalisés avec la SICA MAF
  • Palettisation
  • Visa des facturations et bons de commandes en relation avec les partenaires commerciaux

Bilan de saison avec l’ensemble des partenaires et coordination :

  • Rédaction d’une synthèse sur le déroulement de la production et de l’expédition
  • Coordination globale du projet entre tous les acteurs, assurée par Florisud