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FLORMED

Rencontre FLORMED à Alicante

Benjamin Hénault

Les partenaires du projet européen FLORMED se sont retrouvés les 17 et 18 novembre dernier pour un comité de pilotage et des visites d'enteprises en Espagne, à Alicante.

Au programme des rencontres de travail, auxquelles participaient une vingtaine de personnes représentant les 10 partenaires de FLORMED : rapport d'étape administratif et financier, rapports d'activités et planning des prochains travaux. L'accueil, excellent, a été assuré en coordination par Julian Bartual, de l'IVIA (centre de recherche de la province de Valence) et la Communauté Valencienne dans ses locaux.

L'ensemble des partenaires français étaient présents : SCRADH, SICA MAF, Conseil Général du Var, CREAT et Hyères Hortipole.

Des visites d'entreprises étaient prévues la seconde journée : production de fleurs coupées (remarquables productions de statices notamment, plante modèle choisie en Espagne dans le cadre du programme), visites de plantations de feuillages à couper pour la diversification de la gamme.

Le groupe a ensuite pu visiter les installations du groupe coopératif Surinver à Pilar de la Horadada, spécialisé dans les fruits et légumes, avec sa filiale FLOMAR axée fleurs coupées.

Le groupe représente 500 sociétaires en fruits et légumes, principalement poivrons, pastèques, salades et agrumes avec de très grosses unités de tri, conditionnement et transformation permettant de traiter la production de 1600 ha dans ce domaine (3ème plus importante unité en Espagne) avec un taux d'export de 65%.

Très professionnelle dans son organisation, ses infrastructures et son management, elle offre des services complémentaires à ses adhérents (80% ont moins de 40 ans) intéressants en matière d'élevage d'insectes auxiliaires ou de fournitures de plants par exemple.

Concernant FLOMAR, la structure dédiée à la fleur coupée, la dimension est plus modeste : 18 millions de tiges vendues chaque année (plus de 120 millions environ au Marché Aux Fleurs d'Hyères) pour une production de 40 ha à 90% en serre et 70 associés.

La production est centrée sur une petite gamme d'espèces : statices, glaïeul, chrysanthème, giroflées et chamelaucium représentant les 2/3 des volumes, complétée par des classiques (roses, gerbera, lys,...) et autres spécialités (arum, lisianthus, gypsophile, tournesol,...).

La commercialisation est nationale à 80%, la Région de production étant elle-même une zone importante d'écoulement de la production. Les exploitations sont concentrées dans des zones très spécifiquement dédiées à la production horticole et maraîchères.

La dernière journée s'est terminée par un petit parcours très instructif dans une forêt primaire de palmiers à Elche (des palmiers à perte de vue...), et la visite du jardin botanique botanique de la ville dédié à ces espèces.

Le prochain rendez-vous de l'ensemble des partenaires de FLORMED est prévu en avril 2011 à l'occasion du Salon EuroFlora à Gênes.

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