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Production méditerranéenne

FLORE 3.0

Projet En cours

Flore 3.0

FLORE 3.0 est un projet européen de coopération pour le développement de l'horticulture franco-italienne, d'une durée de 2 ans, associant 8 structures partenaires originaires de 3 régions: Provence-Alpes-Côte d'Azur, Ligurie et Sardaigne.

Description

FLORE 3.0 : l’horticulture méditerranéenne, une synergie pour améliorer le positionnement commercial

Le projet FLORE 3.0 rassemble 8 partenaires dont 3 de France (SCRADH, SICA Marché aux Fleurs et Hyères Hortipole) et 5 d’Italie. Il a débuté le 1er janvier 2017 et se poursuivra jusqu’au 31 décembre 2018. Le projet est financé à 85% par le Programme maritime Interreg Italie - France 2014-2020 (Fonds Européen de Développement régional - FEDER).

 

Les entreprises horticoles françaises et italiennes de la zone de coopération sont généralement de petite taille, caractérisées par des coûts de production élevés, une aptitude limitée à se réunir mais une forte compétence professionnelle et des spécialités méditerranéennes produites à forte valeur ajoutée, reconnues à l’international.

Le défi du projet FLORE 3.0 est de créer les conditions pour que ces entreprises se positionnent face à la concurrence et qu’elles maintiennent voire renforcent leurs parts de marché, avant tout à l’étranger.

L’objectif visé est d’élever la capacité entrepreneuriale en renforçant le réseau de services proposés et en créant de nouveaux services utiles aux horticulteurs, tout en facilitant l’accès à l’innovation. Pour cela, l’organisation de la filière reste primordiale et sera associée à une approche participative.

Flore 3.0 a pour ambition d’améliorer les échanges de compétences au sein de l’aire de coopération, de sorte que la capacité d’adaptation des entreprises horticoles aux nécessités du marché soit rapide et flexible, afin que davantage d’entrepreneurs réussissent à compenser les évidentes distorsions dans les économies d’échelle au regard de nos principaux concurrents.

Budget total du projet : 854 496 €.

Enjeux

Le projet FLORE 3.0 vise à renforcer les capacités des entreprises et l'internationalisation des entreprises horticoles de la zone de coopération Italie - France dans le but d’améliorer leur présence sur les marchés.

Cet objectif général sera atteint par le développement d'un certain nombre de services dans le domaine de l'innovation des produits et des processus, la définition de stratégies de marché et la réalisation d’une analyse économique rapportée à l'industrie horticole.

Plus précisément, le projet a les objectifs suivants :

-  Améliorer la capacité d'entreprise en renforçant les services existants adressés aux entreprises horticoles, en en créant de nouveaux et en facilitant l'accès aux innovations pour tous les producteurs individuels transfrontaliers ;

-  Soutenir les entreprises horticoles pour identifier de nouvelles stratégies de marché ;

-  Accompagner les entreprises horticoles vers de nouveaux modèles de gestion entrepreneuriale.

 

Les activités prévues sont les suivantes:

Structuration d’une gouvernance transfrontalière pour la coordination des services innovants aux entreprises

Pour mettre en place une gouvernance inter-régionale horticole ouverte aux partenaires du projet, aux représentants des associations professionnelles, aux collectivités locales et à d'autres acteurs opérant dans la zone transfrontalière.

Pour définir une stratégie afin d’améliorer la compétitivité des entreprises du secteur horticole.

 

Innovation des produits et processus de production et mise en œuvre des projets pilotes

Pour développer, optimiser et valider des stratégies, des processus et des produits innovants venant en appui à la filière horticole, à travers la mise en œuvre d’actions pilotes démonstratives.

 

Coordination d’actions commerciales et marketing

Pour renforcer la présence et la pénétration de l'offre horticole méditerranéenne sur les marchés, notamment dans certains pays d'Europe centrale et du Nord, et pour améliorer la logistique et l’e-commerce.

 

Réalisation d'outils pour accompagner les entreprises dans leurs choix économiques et entrepreneuriaux

Pour créer un système contenant de la documentation technique et économique destinée aux entreprises horticoles, en appui à la gestion d’entreprise et à l'orientation sur les marchés.

Acteurs

SCRADH 

Hyères Hortipole

SICA Marché aux Fleurs d'Hyères

Regione Liguria

UNISS

IRF

CREA

CeRSAA

Etat des lieux

    Élaboration d’un processus formalisé pour la structuration et le fonctionnement d’une collaboration transfrontalière en horticulture ;

    Élaboration de bonnes pratiques administratives et de gestion applicables dans les entreprises horticoles de la zone transfrontalière ;

    Réalisation de prototypes de serres innovantes visant à optimiser la production en zone méditerranéenne ;

    Développement d'actions pilotes relatives à l’essai de stratégies de gestion durable (agronomique et phytosanitaire) pour les cultures objets de l’étude (gestion du climat, de l'éclairage et des effluents ; protection intégrée des cultures) ;

    Essai de systèmes de culture hors-sol afin de minimiser l’impact environnemental ;

    Étude de la performance agronomique de génotypes / variétés végétales adaptés au climat méditerranéen ;

    Mise en œuvre d’un système de vente en ligne pour les espèces horticoles à l'étude, avec utilisation d’un logiciel d’e-commerce dédié ;

    Réalisation d'un catalogue multilingue des principales espèces horticoles de la zone concernée ;

    Enquêtes économiques et analyse de la rentabilité des entreprises pour les cultures les plus importantes ou les plus intéressantes.

Actions

FLORE 3.0

Catalogue en ligne

Couniou Frédérique

Pour plus d'interactivité, le catalogue des fleurs coupées et feuillages méditerranéens est aujourd'hui décliné en ligne.

cataloguenligne

FLORE 3.0

Comité de pilotage FLORE 3.0

Seytier Virginie

Dans le cadre du projet Interreg Marittimo FLORE 3.0, Hyères Hortipole était responsable de l'organisation du troisième comité de pilotage qui s'est tenu les 26 et 27 mars à Hyères.

Copil n°3

Actualités

Interventions Florisud

Comité de pilotage FLORE 3.0

Seytier Virginie

Dans le cadre du projet Interreg Marittimo FLORE 3.0, Hyères Hortipole était responsable de l'organisation du troisième comité de pilotage qui s'est tenu les 26 et 27 mars à Hyères.

Copil n°3

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