Strelitzia
Strelitzia reginæ
Une note d'exotisme et d'originalité pour dynamiser les compositions florales pendant plus de 2 semaines !
Ces fleurs, très belles, s’épanouissant à différentes époques selon les espèces, doivent à leur forme leur nom populaire de fleurs oiseaux ou d’oiseaux de paradis auxquels elles ressemblent.
Le Strelitzia tient son nom de Strelitz, nom de la reine Charlotte de Mecklembourg, épouse du roi George III d’Angleterre (1738-1820).
Strelitzia reginæ, l’oiseau de paradis produit pour la fleur coupée, est originaire d’Afrique du Sud et fut introduit en 1773.
Tropicale mais résistante, l'espèce Strelitzia reginae est une des cultures les plus durables de l'horticulture du Var où elle a trouvé des conditions favorables à ses quelques exigences.
Offre mondiale :
*5 millions de tiges de Strelitzia se sont vendues aux Pays-Bas en 2010, soit 13% de moins par rapport à l'année précédente.
Seules 2 variétés ont été commercialisées, mais la plus connue, reginae, au bec orange représente la quasi-totalité de l'offre.
Plus d'informations sur les variétés dans l'onglet du même nom sur cette page.
Offre Varoise :
Plus de 675 000 tiges de Strelitzia se sont vendues en 2010 sur les cadrans de la SICA Marché aux Fleurs d'Hyères.
Les apports journaliers peuvent être consultés sur le catalogue en ligne du Marché aux Fleurs. Il est réservé aux professionnels clients du marché et permet aux différents types d'acheteurs de préparer leurs commandes et de connaître la disponibilité ou l'arrivée d'un produit sur le marché.
* Données VBN 2010
Calendrier de production :
Strelitzia reginæ est largement cultivé pour la production de la fleur coupée. Par des traitements appropriés en serre, il est possible d’obtenir une floraison s’échelonnant de septembre à mai
Cotations :
Le prix moyen au Pays-Bas s'est situé en 2008 à 1,12€ la tige, soit une baisse de 7% par rapport à l'année précédente*.
Sur la même période, le prix moyen de la SICA MAF est de 0,91€ la tige, en hausse de 7%.
Retrouvez les Cotations détaillées de cette espèces via : Le Service des Nouvelles des Marchés du Ministère de l'Agriculture et une analyse des mercuriales de la SICA MAF sur le site de Chambre d'Agriculture du Var
Qualité :
86,5% des quantités de Strelitzia mises en marché à la SICA MAF portent la marque de qualité Hortisud et répondent donc à un cahier des charges spécifique. Les différents critères imposés améliorent également la présentation du produit et participent ainsi pleinement à la renommée et l'esthétisme de ce produit varois.
Depuis 2007, Hortisud est une marque Agrée Charte Qualité Fleurs, apportant des garanties d’optimisation et du suivi de la de tenue en vase .
Strelitzia reginæ est largement cultivé pour la production de la fleur coupée. Par des traitements appropriés en serre, il est possible d’obtenir une floraison s’échelonnant de septembre à mai.
Dans le Sud de la France, cette plante trouve naturellement la lumière nécessaire à sa croissance.
Par contre, ses besoins en intrants sont faibles : fumure organique, chauffage antigel et eau, notamment au printemps. L'été correspondant à la mise au repos de la plante, l'horticulteur réduit l'arrosage, blanchit les serres et réalise les travaux de taille.
Un travail superficiel du sol empêche la prolifération de la mauvaise herbe les premières années de culture. Par la suite, l'emploi de paillis végétaux est une pratique réussie qui se développe.
Le Strelitzia trouve souvent sa place dans des serres qui ne sont plus propices aux cultures intensives. Ceci permet ainsi de relancer une activité sans modernisation de l'outil. C'est une reconversion que certains professionnels ont choisi.
Il ne requiert habituellement que de rares traitements phytosanitaires.
Développement de techniques innovantes :
Le CREAT a choisi le Strelitzia comme plante modèle dans le cadre du programme Flormed afin de développer sa culture dans les Alpes-Maritimes notamment par la recherche de nouveaux cultivars.
Seules 2 variétés sont généralement commercialisées, et la plus connue, reginae, au bec orange représente la quasi-totalité de l'offre.
Avec une durée de tenue en vase supérieure à 2 semaines, le Strelitzia, plante vivace à feuilles entières longuement pétiolées et à fleurs brillamment colorées, se présente avec 2 ou 3 becs orange sur chaque tige.
Le Strelitzia ne fait pas l'objet de gros travaux de sélection variétale.
Le Strelitzia se prête à toute composition graphique par la forme très géométrique qu'il doit notamment à sa longueur de tige allié à son bec. Il trouve donc volontiers sa place dans le respect des règles de l'Art floral Ikebana, dont les confections traditionnelles restent plus ou moins fidèles selon les écoles à la triade asymétrique et à l'idée de l'ikebana comme exercice spirituel.
Conseils clients : Il supporte des températures plus fraîches que les autres fleurs exotiques mais trop de chaleur réduirait tout de même sa durée de vie.
Veillez à conserver le Strelitzia à un température ambiante de plus de 8°C. L'eau de conservation doit idéalement avoir une température comprise entre 10 et 20°C.
